lørdag den 30. juni 2012

mormormission


DK: er der nogen, der ved hvor man kan købe disse sylteglas? Det vil jeg enormt gerne have at vide i så fald. De er jo geniale - og hyggelige at have i skabet.
Jeg har været på mormormission i det svenske i en lille uge, og er nu tilbage, men mormormissionen varer t.o.m. den 8. juli - så går den lille familie på ferie.

SE: vet någon var man kan köpa de här syltburkarna nånstans? Det vill jag hemskt gärna veta i så fall. De är ju geniala - och trevliga att ha i sina skåp.
Jag har varit på mormormission i knappt en vecka, och är hemma igen, men mormormissionen varar t.o.m. den 8. juli - då går familjen på semester.


DK: Snart, snart er jeg i mit elskede Åbogen, hvor de gamle Kylex-kander fra det svenske glasværk Gullaskruf står side om side på hylden, med nødder, mandler og forskellige kerner i. Jeg synes de er både praktiske og smarte, og er ret stolt af min store samling. Som stadig vokser.

SE: Snart, snart är jag i mitt älskade Åbogen igen, där de gamla Kylex-kannorna från Gullaskruf står sida vid sida på hyllan, med mandlar, nötter och olika kärnor i. Jag tycker de är både praktiska och smarta, och är ganska stolt av min stora samling. Som fortfarande växer.

søndag den 24. juni 2012

Flittiglise -------------- Flitiga Lisa


DK: jeg synes i hvert fald at jeg har været flittig i køkkenet i dag; jeg har lavet hyldeblomstsaft, hyldeblomstsnaps og grillet peberfrugter. Hyldeblomstsnaps er i Sverige kendt som "Hallands fläder" og pigerne i min familie foretrækker den som snaps til silden til midsommer. Nu kan de trygt se frem til næste års midsommerfest, for snapsen er sat over!
Vejret? Ja, det eneste der efterhånden kan gro i Danmark, er vel åkander...

SE: jag tycker i alla fall att jag har varit flitig i köket i dag; jag har gjort fläderblomssaft, flädersnaps à la Hallands Fläder och grillat paprika. Töserna i min familj föredrar flädersnaps till sillen till midsommar, och nu kan de sova lugnt till nästa midsommar, för snapsen står och drar!
Vädret? Ja, det enda som kan växa och trivas i Danmark, är väl näckrosor...


sauce eller sås?


DK: idag vil jeg citere Judith Betak. Hun er journalist og skriver bl.a. om rejser i Berlingske, og hun skriver bare så godt. Citatet er fra hendes artikel om Menorca, naboø til Mallorca, hvor vi lige har været.


"I 1756 fordrev Grev de Richelieu med en styrke på 20.000 soldater briterne fra øen og byen Maó/Mahon, og under den efterfølgende festbanket i Paris blev serveret en kold, hvid sovs, som de Richelieus chefkok havde fremstillet baseret på den lokale allioli (den katalanske variant af aioli). Mahonnaise kaldte han den.
Sovsen falst i franskmændenes smag, og gik derefter sin sejrsgang som mayonesa i Spanien - selv om mange især på Menorca foretrækker at kalde den mahonesa for lige at understrege, hvor den kommer fra - og som mayonnaise i Storbritannien fortsatte den videre ud i verden."


Jeg ELSKER at finde ud af hvor ord kommer fra!!! TAK Judith!

lørdag den 23. juni 2012

Tante Grøn i Odense

jeg har bare haft sådan en god dag i dag. Vi har været på Fyn; startede i Odense, hvor jeg var i den skønne garnbutik Tante Grøn i Vestergade. Fik shoppet en del fine ting, både garn til et par ting, lidt broderi og en enkelt færdig model, som var på udsalg. Den er der en heldig pige, der skal have i gave. Og ellers nød jeg bare at være der - in real life. En butik fuld af søde og glade damer.
www.tantegroen.dk

Tak til Karen Klarbæk for at have fortalt mig om denne vidunderlige butik! Det var bare så hyggeligt at finde dine flagranker og vimpler rundt omkring på hylderne i butikken. Og også tak til dig for at have inspireret mig til at begynde at hækle og strikke igen.
www.karenklarbaeksverden.blogspot.com

Så hentede vi svigermor og kørte Sydfyn tyndt og legede turister. Spiste lækker wienerschnitzel (med fine ærter og brasede kartofler) på hotel Troense på Tåsinge og besøgte familien på Thurø og fik kram og en lille forfriskning. Kørte hjem mens mørket faldt på og kunne se bål her og der i det danske sommerland.
En helt igennem fin fin Skt Hans aftens dag!

onsdag den 20. juni 2012

Palma de Mallorca


DK: de bor altså pænt, de spaniere     SE: de bor så vackert, spanjorerna


DK: nåja ikke alle måske....        SE: nåja, kanske inte alla.....


DK: og så er der dem, der skal gøre tingene besværligt for sig selv :-)

SE: och sen har vi dem, som ska göra livet besvärligt för sig själv :-)

mandag den 11. juni 2012

At rejse er at leve ----- Att resa är att leva


DK: sådan sagde H C Andersen jo, og vi er enige med ham, og rejser så meget som vi kan. I morgen går turen til Mallorca, hvor vi er inviteret til 70-års fødselsdag på lørdag. Vi bliver 63, og de 60 kommer rejsende fra Danmark - flot, ik'?
I mellemtiden hviler bloggen, med et billede af det danske sommervejr, som det så ud på Vedbæk havn i går.


SE: så sa H C Andersen ju, och vi tycker som han, och reser så mycket som vi kan. I morron går färden till Mallorca, för vi är bjudna på 70-årskalas där på lördag. Vi blir 63 personer till festen, och 60 av oss kommer resandes från Danmark - fint va'?
Bloggen får vila så länge, med ett foto av det danska sommarvädret, som det såg ut i Vedbæk hamn i går.



DK: var og fik ordnet mine negle i formiddags, så nu er jeg klar parat til party!
SE: var iväg och fixade naglarna i förmiddags, så nu är jag partyklar!

søndag den 10. juni 2012

flere stole ---- fler stolar


DK: de her stole forelskede jeg mig i for noget tid siden, og hev billedet ud af et engelsk blad. Det gik bare lidt for hurtigt, for jeg fik den forkerte tekst med, så jeg ved hverken hvad de hedder, hvem der har lavet dem, eller hvor man kan finde dem. Fandens osse... De er da så smukke, så det gør ondt.


SE: de här stolarna förälskade jag mig i för ett tag sen, och rev bilden ur ett engelskt magasin. Det var bare det, att det gick lite för fort, så jag fick fel text med. Därför vet jag varken vad de heter, vem som har gjort dem, eller var man kan köpa dem. Fan... De är så tjusiga, så det gör ont.